Long Lunches at Cafe Jerusalem
Lviv’s historical center betrays its cosmopolitan past: there, Poles, Ukrainians, Jews, Armenians, the odd Scot, and many other groups...
БЛОГ
Давайте поговоримо про їжу
Пошук
- 21 квіт. 2020
- 4 хв
Єврейське щастя
Льоля Ланда про «єврейське щастя» ресторатора та додаткові шляхи прибутку невеликих закладів Потрапивши одного разу до Jerusalem kafe, у...
193 перегляди
- 21 квіт. 2020
- 5 хв
Як готувати трендові страви за старими переписами: секрети Льолі Ланди
20 жовтня у світі відзначають міжнародний День кухаря. З нагоди свята ми вирішили поспілкуватися з кухарем, яка найбільше вразила...
231 перегляд
- 21 квіт. 2020
- 8 хв
Подорож форшмака
Часи, коли шеф-кухарі зберігали рецепти своїх найкращих страв, як таємницю, давно у минулому. Вже за кілька днів на Шефській Сцені...
78 переглядів
- 21 квіт. 2020
- 3 хв
Сезон баклажанів: спробуйте ніжний Бабагануш
Сезон баклажанів розпочався. Саме час експериментувати і готувати неймовірно смачні страви з цього "овоча довголіття". Спробувати...
80 переглядів
- 21 квіт. 2020
- 6 хв
СТРАСТІ ЗА ОСЕЛЕДЦЕМ
Не знаю людей, котрі б не любили оселедця. Звісно, мабуть вони десь існують, але ... Слабосолений чи пряний, в гірчиці чи сметані, з...
32 перегляди
- 21 квіт. 2020
- 6 хв
Кулінарні традиції Хануки: напихана гус, латкес і суфганійот
В Україні з давніх-давен живуть люди різних національностей і віросповідань. Кожен святкує свої свята. А де ж, як не за святковим столом,...
35 переглядів